Etnadolce

Etnadolce

EtnaDolce

Nel cuore della Sicilia, regione ricca di tradizione e di cultura gastronomica,
Giuseppe Messina fondò, nel 1987, l’Azienda Dolciaria ETNADOLCE, dedicata
alla produzione di marzapane, paste di mandorla, croccanti, agrumi canditi,
torroni morbidi, panettoni e colombe artigianali.
L’azienda, grazie alle materie prime di assoluta genuinità e ricercatezza, e alla
freschezza degli ingredienti utilizzati, diventò ben presto il punto di riferimento
delle principali pasticcerie artigianali, nonché delle più lussuose e prestigiose
boutique alimentari presenti sul territorio nazionale, dedicandosi alla creazione di
“specialità dolciarie uniche e irripetibili”.
Da questo principio nacque il Mandorlino, una sfoglia di croccante alle mandorle e
pistacchi, e il Marzaroma, frutta martorana aromatizzata, oggi conosciuti ed apprezzati in
tutto il mondo.