Mandorle sgusciate 250gr Caruso

Mandorle sgusciate 250gr Caruso

Mandorle sgusciate 250gr Caruso

€4,70

Le mandorle sono un ingrediente molto utilizzato in
diverse cucine tradizionali nell'area del mediterraneo,
in particolare nella cucina siciliana e nella cucina pugliese.
Sia nel dolce che nel salato.
Si raccolgono a mano e con delle verghe
(bastoni flessibili lunghi dai 3 ai 5 metri)
nel periodo agosto-settembre e sono
usate sia in cucina (pesto alla trapanese)
che in pasticceria (confetti, biscotti, pasticcini, marzapane).

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