Vino Rosso Argentum Uva Tantum 75cl Alessandro Viola

Vino Rosso Argentum Uva Tantum 75cl Alessandro Viola - Prodotti & Sapori di Sicilia ~ I migliori prodotti tipici sicilianiPRODOTTI TIPICI SICILIANI

Vino Rosso Argentum Uva Tantum 75cl Alessandro Viola

€16,00

L'azienda UVA TANTUM nasce dall' idea di due ragazzi Alcamesi (Tp), Alessandro Viola(enologo) e Gaetano Ippolito(viticoltore).
Al momento l'azienda produce due tipi di vino, Aurum ed Argentum, entrambi composti dai due vitigni che, a suo avviso, in Sicilia si esprimono al meglio: Nero D'Avola e Sirah. Entrambi i vini sono prodotti allo stesso modo, ma quella che è ritenuta la migliore partita di vino va a comporre l'Aurum.
Il segreto dei loro vini è quello di non aggiungere niente, solo uva(in latino Uva Tantum): nel vino ci sono una serie di equilibri chimici perfetti, solo la natura può arrivare a tanto, chi siamo noi per far meglio della natura?

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