Vino Bianco Archineri Etna Bianco Doc 75cl Pietradolce

Vino Bianco Archineri Etna Bianco Doc 75cl Pietradolce

Vino Bianco Archineri Etna Bianco Doc 75cl Pietradolce

€42,00

Vino Bianco

PRODUTTORE: Pietradolce
CLASSIFICAZIONE: Etna Bianco DOC
VITIGNO: Carricante
ZONA DI PRODUZIONE: Versante Est dell’Etna
Un vino dalle note fruttate con un retrogusto d’agrumi. Presenta una granulosià minerale rara nei vini, un finale lungo e sapido, una chiusura all’aroma di arancia di Sicilia appena tagliata.Classificazione: Denominazione di Origine Controllata. Zona di produzione: Versante Est dell’Etna.
Altitudine: 850 m.s.l.
Vitigno: Carricante.
Terreno: franco sabbioso con abbondante presenza di
scheletro.
Sistema d'allevamento: alberello pre-phylloxera di 100-120 anni di età.
Vendemmia: seconda decade di Ottobre.
Vinificazione: raccolta manuale delle uve. Pressatura soffice.
Affinamento: Acciaio
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Dai profumi di albicocca, resina, susina e citrino spinto, bocca rotonda ma sapidissima con un equilibrio notevole, finale di arancio e zest di limone, piccante e mandorla; verso il sublime.

Potrebbe piacerti anche