Vino Bianco RIFLESSI DI SOLE 75 cl Avide

Vino Bianco RIFLESSI DI SOLE 75 cl Avide

Vino Bianco RIFLESSI DI SOLE 75 cl Avide

€20,00

INSOLIA IGT TERRE SICILIANE

L FERMENTAZIONE BREVE ED AFFINAMENTO IN PICCOLE BOTTI DI LEGNO DI ROVERE TOSTATO

Veronelli scrisse, riferendosi al Vigne d’oro, che Avide aveva fatto con l’insolia quello che l’arte Barocca aveva fatto con la pietra grezza… era il 1993, da allora a differenza del nome, l’impegno e la cura sono state sempre le stesse, con risultati molto interessati. L’uva insolia maturava al sole e “dorava” le vigne e “Rifletteva” i raggi del caldo sole siciliano.

Giallo paglierino intenso. All'olfatto tostato e vaniglia, frutti esotici: banana, ananas e mela golden, completano il prodotto. Al gusto, fresco con struttura piena, rotonda, equilibrata.

GRADAZIONE: 12,50%
UVE: lnsolia 100%
IMPIANTO: Spalliera da 2,20x0,90mt
TERRENO: Argilloso
ZONA DI PRODUZIONE: Littieri
ALTITUDINE: 190 mt.
RESA: 85 q.li/Ha
VINIFICAZIONE: in bianco con pressatura soffice
FERMENTAZIONE: In barriques
BOTTIGLIA: "Bordolese" elite
CHIUSURA: Tappo in sughero
PESO A VUOTO: 620 gr.
CAPSULA: Termoretraibile
CONFEZIONE: Cartoni da 6 bottiglie
CONSERVAZIONE: Ambiente a temperatura controllata di 14° lontano dalla luce
TEMPERATURA DI SERVIZ IO: 12-14°C

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