Vino liquoroso

MALVASIA LIQUOROSO
TERRE SICILIANE
Malvasia siciliana dal piacevole colore ambra
chiaro, ideale in abbinamento alla pasticceria.

UVE
Malvasia bianca
TERRITORIO DI ORIGINE
Provincia di Trapani
TERROIR
Terreno: medio impasto, sabbioso, leggermente
argilloso.
Altimetria: pochi metri sul livello del mare
Clima: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni
limitate, estate molto calda e ventilata
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Macerazione pellicolare per 10 ore, fermentazione
controllata e aggiunta di alcol neutro da vino.
Affi namento di 6 mesi in vasca e 2 in bottiglia.
DEGUSTAZIONE
Colore: ambra chiaro
Profumo: intenso con sentori di frutta matura
Gusto: pieno e armonico
ABBINAMENTI
Dolci da forno e pasticceria in genere. Servire a 10°-
12°C.
GRADO ALCOLICO

16% vol.
FORMATO
75 cl