
Cioccolato Modicano
Il Cioccolato di Modica IGP si riconosce e distingue grazie al raffinato profumo di spezie e alla tipica consistenza granulosa. Singolare è la sua lavorazione cosiddetta “a freddo” che non contempla la fase di “concaggio” e consente solo al burro di cacao di raggiungere il punto di fusione e non allo zucchero, i cui cristalli conferiscono al cioccolato la sua tipica granulosità.
CONSIGLI D'USO: abbinato ad un vino liquoroso come il Nero d’Avola, oppure sorprendentemente alla Tequila. Come bevanda, sciolto in acqua o nel latte, oppure come budino. Ottimo anche nel cappuccino, finemente grattugiato.

Barretta di Cioccolato 70% Fondente di Modica 80gr Niuru D'Amuri

Cioccolatini Etna ripieni 110gr Niuru D'Amuri
€9,40

Cioccolato 100gr Nonna Rufina
€4,60

Cioccolato di Modica Al Caffè 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica Al peperoncino 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica Al Pistacchio di Sicilia 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica Al sale di Sicilia 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica All'80% 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica Alla Cannella 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica Alla Mandorla 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica alla Vaniglia 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica Alle scorze d'arancia 100gr Ciomod
€4,90

Cioccolato di Modica I.G.P agli agrumi 100gr Antica Sicilia
€5,50

Cioccolato di Modica I.G.P ai limoni di Sicilia 100gr Antica Sicilia
€5,50

Cioccolato di Modica I.G.P al fico d'India 100gr Antica Sicilia
€5,50

Cioccolato di Modica I.G.P al limone e zenzero 100gr Antica Sicilia
€5,50

Cioccolato di Modica I.G.P al melograno 100gr Antica Sicilia
€5,50

Cioccolato di Modica I.G.P al naturale 70% 100gr Antica Sicilia
€5,50

Cioccolato di Modica I.G.P al peperoncino 100gr Antica Sicilia
€5,50
