0126

 Miele
Descrizione
E' il miele più diffuso in Sicilia. Durante tutte le stagioni, a varie altitudini, le api volano sul vasto territorio boschivo ed erbaceo siciliano, sostando su fiori diversi a seconda della zona e della stagione. Nasce così il miele millefiori, dal gusto vario, neutro, facile a legarsi con altri sapori. E' il miele che dichiara in se le svariate proprietà dei fiori di provenienza. Il colore, l'odore e il sapore dipendono dalla zona e dalla stagione di raccolta del miele e dai fiori maggiormente presenti nel territorio. Per il suo aroma e sapore delicato è il miele più usato in cucina.
Ingredienti: Miele millefiori