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Descrizione

Il rosolio al ficodindia è un tipico liquore siciliano, dal gusto fruttato e fresco. Ottimo per accompagnare il dessert, si consiglia di servirlo freddo. Il liquore ha un colore rosso scuro perché vengono utilizzati i frutti a polpa rossa. E' corposo ed ha un sapore pieno molto simile al frutto. E' ottimo da abbinare ai dolci tipici siciliani alle mandorle e anche ai formaggi freschi.

Il rosolio è una soluzione liquorosa, particolarmente diffusa in Sicilia dove veniva offerto agli ospiti in segno di buon augurio. La produzione classica prevedeva la macerazione e l'infusione alcolica di petali di rosa, mentre oggi, vengono prodotti innumerevoli tipi di rosoli, utilizzando erbe aromatiche o frutta.
Scheda tecnica Rosolio al Ficodindia

Odore sapore: Gradevole sapore di ficodindia.
Titolo alcolometrico: 28°
OGM e Allergeni: il liquore non è OGM, non è costituito né contiene OGM e non è prodotto da OGM.
Composizione e diciture in etichetta (ingredienti): Alcool idrato, zucchero, infuso di polpa di ficodindia (min.5%)
STOCCAGGIO e SHELF LIFE: Per una buona conservazione del prodotto si consiglia la conservazione al riparo dalla luce a temperatura di 15 -20 °C. Il liquore correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche per 12 mesi.