Formaggio Caciocavallo Affumicato 500gr Prodotti e Sapori di Sicilia

Formaggio Caciocavallo Affumicato 500gr Prodotti e Sapori di Sicilia

Formaggio Caciocavallo Affumicato 500gr Prodotti e Sapori di Sicilia

€9,00

Formaggio Caciocavallo affumicato sottovuoto da 500gr

Formaggi Tipici Siciliani Caratteristiche

Descrizione
Caciocavallo affumicato. P.A.T. Il caciocavallo affumicato è un formaggio bovino a pasta filata, con stagionatura oltre i 60 giorni, in forme tipiche globose con testina, legatura con fibre vegetali e pezzatura di circa 500-2.000 g, affumicato con fuoco di legna e/o paglia naturale.

 

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