Il Pesto Brontese è un pesto di pistacchio tipico della tradizione siciliana, prodotto nella zona di Bronte, celebre per i suoi pistacchi verdi di alta qualità. Questo pesto cremoso e aromatico unisce il sapore intenso dei pistacchi selezionati con olio di alta qualità, sale e pepe per creare un condimento ricco e versatile, perfetto per la cucina gourmet.

Ingredienti: pomodori secchi 60%, olio extra vergine di oliva , olio di semi di girasole, pistacchio, pecorino.

Ingredients: sun-dried tomatoes 60%, extra virgin olive oil , sunflower seeds oil, pistachio, pecorino cheese.

ALLERGENI: PISTACCHIO, DERIVATI DEL LATTE.

Consigli dello chef:

Cuocere la pasta, contemporaneamente mettere in un tegame un pesto Brontese aggiungere un mestolo di brodo di cottura. Scolare la pasta ed amalgamarla al pesto. 

Valori nutrizionali / 100 g