Vino Bianco Etna Bianco Superiore 75cl Barone di Villagrande

Vino Bianco Etna Bianco Superiore 75cl Barone di Villagrande

Vino Bianco Etna Bianco Superiore 75cl Barone di Villagrande

€20,00

Vino Bianco

PRODUTTORE: Barone di Villagrande
CLASSIFICAZIONE: D.O.C. Etna Bianco
VITIGNO: Carricante
ZONA DI PRODUZIONE: Comune di Milo (CT)
Il vino Etna Bianco Superiore D.O.C. della Cantina Barone di Villagrande è prodotto interamente con uve Carricante coltivate sulle pendici dell’Etna.

Classificazione: Etna Bianco D.O.C.
Vitigno: 100% Carricante.
Zona di produzione: comune di Milo (CT).
Resa: 50 HL/Ha.
Allevamento: Guyot e cordone speronato.
Densità: 5000-7000 ceppi per ettaro.
Vinificazione: criomacerazione, fermentazione a temperatura controllata. Imbottigliamento a 6-7 mesi dalla vendemmia.
Temperatura di servizio: 12° C.
Capacità: 75 cl.
Colore giallo tenue con riflessi verdi, profumo fine di mela e biancospino, sapore fresco, persistente, armonico.
Abbinamenti gastronomici: su pesce di mare sia crudo che alla brace o anche su macco di fave con finocchio selvatico.

Potrebbe piacerti anche