Vino Rosso Etna Rosso Doc 75cl Barone di Villagrande

Vino Rosso Etna Rosso Doc 75cl Barone di Villagrande

Vino Rosso Etna Rosso Doc 75cl Barone di Villagrande

€22,00

Vino rosso

PRODUTTORE: Barone di Villagrande
CLASSIFICAZIONE: D.O.C. Etna Rosso
VITIGNO: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
ZONA DI PRODUZIONE: Comune di Milo (CT)
Il vino Etna Rosso D.O.C. della Cantina Barone di Villagrande è prodotto con uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate sulle pendici dell'Etna.

Classificazione: Etna Rosso D.O.C.
Vitigno: 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio.
Zona di produzione: comune di Milo (CT).
Resa: 50 HL/Ha.
Allevamento: Guyot e cordone speronato.
Densità: 5000-7000 ceppi per ettarocru Etna.
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per 60-10 giorni dopo la svinatura in botti per 12 mesi. Imbottigliamento a 24 mesi dalla vendemmia.
Temperatura di servizio: 16-18° C.
Capacità: 75 cl.
Rosso rubino, profumo di frutti di bosco, sapore asciutto, armonico, persistente.
Abbinamenti gastronomici: su carni grasse, arrosto o alla brace, perfetto con il maialino nero siciliano.

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