*Vino Rosso Syrah 75cl Principi di Spadafora
Principi di Spadafora
*Vino Rosso Syrah 75cl Principi di Spadafora
Principi di Spadafora
Principi di Spadafora
Vitigno: Syrah 100%
CARATTERISTICHE:
Colore: rosso rubino.
Profumo: avvolgente e penetrante di frutti di bosco, lunga persistenza aromatica.
Gusto: armonico, rotondo, persistente.
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea da pied de cuve delle nostre uve in assenza di solforosa, in vasca di cemento. Macerazione fino a 8 giorni a temperatura controllata.
Invecchiamento: 1 anno in vasca di cemento e 6 mesi in bottiglia
TEMPERATURA CONSIGLIATA: 16°C
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
carni bianche, arrosti e formaggi non piccanti.
